- Куриный бульон 800 мл
- Кокосовое молоко 150 мл
- Куриное филе 300 гр
- Морковь 100 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Сельдерей 80 гр
- Рис 40 гр
- Перец чили 10 гр
- Чеснок - 10 гр
Заказать доставку блюд из СУП кафе можно на сайте или по телефонам с 11:00 до 20:00. Подробности о доставке.
Индийский суп
404 р.
Индийский суп
Стоимость: 404 р.
Ингредиенты: Куриный бульон, кокосовое молоко, сливочное масло, мука, рис, курица, морковь, лук, сельдерей, чеснок, перец чили, карри
- Вес: 300 г
- Ккал: 111
Индийский суп-пюре, как и другие овощные блюда этой кухни, богат различными специями, самой яркой из которых является карри. Именно карри придает блюду своеобразный морковный оттенок и аппетитный пряный аромат. Кокосовое молоко, сельдерей и перец чили идеально дополняют вкусовую палитру этого супа, делая его поистине незабываемым.
Как приготовить?
Для приготовления понадобится:
Приготовление блюда Индийский суп, порция для 3-х человек
Способ приготовления:
Делаем пассировку из лука, моркови, сельдерея и перца чили. Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем до золотистого цвета и добавляем к нему пассировку. Залить все куриным бульоном и довести до кипения. Добавляем отваренный заранее рис и варим 5 минут. Добавляем кокосовое молоко и рубленный чеснок и варим до закипания. Добавляем карри. Пассируем отдельно муку на сливочном масле и вводим в суп. Постоянно помешивая, варим до готовности.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Как к нам добраться?
Круглосуточный ресторан, бар, Кафе Суп рядом сметро Белорусская в пешей доступности.
ОТ МЕТРО ТВЕРСКАЯ:
Наземным транспортом от метро Тверская. Время в пути займет 15-17 минут. От метро Тверская / Пушкинская пл. Вы можете доехать к нам на автобусе: 101, 904, М1 или Н1. Едете до остановки Тверская застава ( 5 остановок). От остановки следуйте по направлению движения автомобилей до пл. Тверская Застава, повернув направо следуйте в сторону 1-ой Брестской ул. Дойдя до 1-ой Брестской, поверните налево и следуйте до дома с вывеской СУП кафе. Мы открыты для Вас круглосуточно! Самый большой в Москве выбор супов, бар и лучшие диджеи в самом центре города.
ОТ МЕТРО БЕЛОРУССКАЯ:
Пешком. От метро Белорусская (кольцевая). От метро Белорусская (кольцевая) до нас всего 240 м., время в пути не более 5 минут. Выйдя из метро Белорусская (кольцевая), Вам нужно перейти на другую сторону ул. Грузинский Вал, далее по направлению движения автомобилей пройти вперед до перекрестка с ул. 1-я Брестская. На перекрестке перейти светофор и повернуть направо. Следуйте против движения автомобилей до дома с вывеской СУП кафе. Круглосуточное городское кафе с самым большим выбором супов, баром с мировым уровнем коктейлей и лучшими в Москве диджеями!"
НА АВТОМОБИЛЕ
ИЗ ЦЕНТРА:
Двигаясь по Тверской улице после пересечения с Лесной улицей держитесь правее и под мост в сторону площади Белорусского Вокзала. Пересекая площадь держитеся прямо. Выехав на 2-ю Брестскую улицу поверните налево на Большую Грузинскую и сразу налево на 1-ю Брестскую. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.
НА АВТОМОБИЛЕ
В ЦЕНТР:
Двигаясь в сторону центра по Тверской улице, поверните направо на Большую Грузинскую улицу, далее на ближайшем светофоре поверните направо на 1-ю Брестскую улицу. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.