Картофель очищенный 400 гр
Морковь 200 гр
Сливки 22% 250гр
Сельдерей 70 гр
Креветки тигровые 12 шт
Икра палтуса
сухарики
Соль, перец
Заказать доставку блюд из СУП кафе можно на сайте или по телефонам с 11:00 до 20:00. Подробности о доставке.
Картофельный суп с креветками и икрой палтуса
Картофельный суп с креветками и икрой палтуса
Ингредиенты: Овощной бульон, картофель, сельдерей, морковь, лук, тигровые креветки, икра палтуса, сухарики
- Вес: 300 г
- Ккал: 162
Крем-супы являются основой современной кулинарии. Они предоставляют поварам огромные возможности по проявлению творчества и демонстрации мастерства. Картофельный суп с креветками и икрой палтуса является одним из наиболее ярких порождений кулинарных фантазий на тему крем-супов. Такое привычное картофельное пюре в тандеме с креветками приобретает совершенно новый, слегка экзотический вкус, а икра палтуса придает блюду благородный аристократизм и шарм, делая его совершенно не похожим на другие первые блюда с морепродуктами. Те, кто хотя бы раз попробовал этот суп, непременно к нему возвращаются!
Приготовление блюда Картофельный суп с креветками и икрой палтуса, порция для 3-х человек
Ставим на огонь 800 мл воды и закладывем картофель. Одновременно с этим обжариваем кубики моркови и сельдерея. Когда картофель закипел, добавляем к нему обжаренные овощи, соль, и варим до готовности. Далее пробиваем получившееся блендером, добавляем сливки и доводим до кипения. При подаче добавляем вареные креветки, икру, сухарики.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Как к нам добраться?
Круглосуточный ресторан, бар, Кафе Суп рядом сметро Белорусская в пешей доступности.
Наземным транспортом от метро Тверская. Время в пути займет 15-17 минут. От метро Тверская / Пушкинская пл. Вы можете доехать к нам на автобусе: 101, 904, М1 или Н1. Едете до остановки Тверская застава ( 5 остановок). От остановки следуйте по направлению движения автомобилей до пл. Тверская Застава, повернув направо следуйте в сторону 1-ой Брестской ул. Дойдя до 1-ой Брестской, поверните налево и следуйте до дома с вывеской СУП кафе. Мы открыты для Вас круглосуточно! Самый большой в Москве выбор супов, бар и лучшие диджеи в самом центре города.
Пешком. От метро Белорусская (кольцевая). От метро Белорусская (кольцевая) до нас всего 240 м., время в пути не более 5 минут. Выйдя из метро Белорусская (кольцевая), Вам нужно перейти на другую сторону ул. Грузинский Вал, далее по направлению движения автомобилей пройти вперед до перекрестка с ул. 1-я Брестская. На перекрестке перейти светофор и повернуть направо. Следуйте против движения автомобилей до дома с вывеской СУП кафе. Круглосуточное городское кафе с самым большим выбором супов, баром с мировым уровнем коктейлей и лучшими в Москве диджеями!"
Двигаясь по Тверской улице после пересечения с Лесной улицей держитесь правее и под мост в сторону площади Белорусского Вокзала. Пересекая площадь держитеся прямо. Выехав на 2-ю Брестскую улицу поверните налево на Большую Грузинскую и сразу налево на 1-ю Брестскую. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.
Двигаясь в сторону центра по Тверской улице, поверните направо на Большую Грузинскую улицу, далее на ближайшем светофоре поверните направо на 1-ю Брестскую улицу. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.