- судак филе 80 гр
- семга филе 80 гр
- бульон рыбный 800 мл
- морковь 50 гр
- лук репчатый 40 гр
- картофель 80 гр
- томаты 60 гр
Заказать доставку блюд из СУП кафе можно на сайте или по телефонам с 11:00 до 20:00. Подробности о доставке.
Уха
440 р.
Уха
Стоимость: 440 р.
Ингредиенты: Рыбный бульон, лосось, тилапия, картофель, морковь, лук, чеснок
- Вес: 300 г
- Ккал: 138
Уха — самое известное из всех исконно русских блюд. В поваренных книгах встречается более десятка разновидностей этого супа, но больше всего ценится соборная уха, приготовленная из нескольких сортов рыбы, включая ее деликатесные красные сорта. За богатый вкус и необычайный аромат такую уху называли Царской. В древности она подавалась только к столу зажиточных бояр и представителей монаршей семьи, а теперь стала доступна каждому. Попробуйте современную вариацию ухи, приготовленной из тилапии и лосося, и вы навсегда останетесь преданным поклонником этого необычайно полезного и вкусного блюда.
Как приготовить?
Для приготовления понадобится:
Приготовление блюда Уха, порция для 3-х человек
Способ приготовления:
Приготовим рыбнвй бульон. Пассируем морковь и лук. Помидоры конкасе нарезаем и обжариваем. Готовый рыбный бульон вводим в пасировку с душистым перцем, лавровым листом и помидорами конкасе. Добавляем в бульон картофель. Нарезаем филе семги и трески кубиками. за 5 минут до готовности добавляем семку. За 2 минуты до готовности добавляем треску и мелкорубленный чеснок. Варим до готовности рыбы. Соль и белый перец по вкусу.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Как к нам добраться?
Круглосуточный ресторан, бар, Кафе Суп рядом сметро Белорусская в пешей доступности.
ОТ МЕТРО ТВЕРСКАЯ:
Наземным транспортом от метро Тверская. Время в пути займет 15-17 минут. От метро Тверская / Пушкинская пл. Вы можете доехать к нам на автобусе: 101, 904, М1 или Н1. Едете до остановки Тверская застава ( 5 остановок). От остановки следуйте по направлению движения автомобилей до пл. Тверская Застава, повернув направо следуйте в сторону 1-ой Брестской ул. Дойдя до 1-ой Брестской, поверните налево и следуйте до дома с вывеской СУП кафе. Мы открыты для Вас круглосуточно! Самый большой в Москве выбор супов, бар и лучшие диджеи в самом центре города.
ОТ МЕТРО БЕЛОРУССКАЯ:
Пешком. От метро Белорусская (кольцевая). От метро Белорусская (кольцевая) до нас всего 240 м., время в пути не более 5 минут. Выйдя из метро Белорусская (кольцевая), Вам нужно перейти на другую сторону ул. Грузинский Вал, далее по направлению движения автомобилей пройти вперед до перекрестка с ул. 1-я Брестская. На перекрестке перейти светофор и повернуть направо. Следуйте против движения автомобилей до дома с вывеской СУП кафе. Круглосуточное городское кафе с самым большим выбором супов, баром с мировым уровнем коктейлей и лучшими в Москве диджеями!"
НА АВТОМОБИЛЕ
ИЗ ЦЕНТРА:
Двигаясь по Тверской улице после пересечения с Лесной улицей держитесь правее и под мост в сторону площади Белорусского Вокзала. Пересекая площадь держитеся прямо. Выехав на 2-ю Брестскую улицу поверните налево на Большую Грузинскую и сразу налево на 1-ю Брестскую. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.
НА АВТОМОБИЛЕ
В ЦЕНТР:
Двигаясь в сторону центра по Тверской улице, поверните направо на Большую Грузинскую улицу, далее на ближайшем светофоре поверните направо на 1-ю Брестскую улицу. Следуйте 300 метров по вывески «СУП кафе». Парковка 0304.